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拉条子拌面的做法

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拉条子拌面

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡蛋 1个

、

西红柿 1个

、

下葱 1根

、

土豆 1块

、

粗棍棍 1块钱的

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先，1西红柿，土豆，小葱切丁热油，炒鸡蛋，炒好盛出来，再到油，油热后放小葱，西红柿，炒两分钟再倒入土豆，这样西红柿会有西红柿酱的味道。同时放入，花椒粉，五香粉，盐，再加入一点热水防止烧干，最后倒入鸡蛋。酱料就伴好了开水煮粗棍棍面，煮到八分熟捞出，过凉开水，再倒入到刚才拌好的酱料里，开小火慢慢伴，一分种即可。(倒入酱料里面伴开小火容易入味)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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