猪肉炒蕨菜
别人给的，自己也很喜欢吃，这个菜要清明节前后才会有哦
-
步骤1/8
点击查看大图
洗干净，把毛毛去掉
-
步骤2/8
点击查看大图
焯水，最好焯完用凉水泡一下，我一般会泡一晚，怕它涩
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉和蒜头，最好用五花肉煮，比较肥的好吃
-
步骤4/8
点击查看大图
放油热锅，把肥猪肉的油煮下
-
步骤5/8
点击查看大图
油出的差不多就可以放蒜头和瘦肉了
-
步骤6/8
点击查看大图
加耗油，翻炒，在放点盐
-
步骤7/8
点击查看大图
可以放蕨菜了，我把菜分成两半，容易熟，也好入味，放水，焖一下就可以了。大概10分左右吧，因为已经焯过水了，基本上都熟了，入味而已
-
最后一步
点击查看大图
最后成品，啦啦啦。。不是很好看，可我觉得超好吃。滑滑的。。
猪肉最好用五花肉，比较肥的那种，油都比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-30
猪肉炒蕨菜的其他做法
猪肉炒蕨菜的相关分类
猪肉炒蕨菜的相关推荐
-
快手版——家常海米炖冬瓜，营养健康又美味#轻食季怎么吃#
129179人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
185004人看过 -
西葫芦鸡蛋虾皮胡萝卜～蒸饺
68999人看过 -
炒杏鲍菇
582815人看过 -
芹菜牛肉饺子
1761246人看过 -
#唯有美食最粽要#包饭
152099人看过 -
#做川菜，用豪吉#麻辣川香花菜
6533人看过 -
#节日美味就这么简单#福气满满芝士鸡蛋卷饼
14891人看过 -
卷饼的神仙吃法/芝士虾仁麦西恩饼
16208人看过 -
#年在一起 鲜才够味#甜豆木耳炒玉米笋
5375人看过 -
梅菜扣肉
2299人看过 -
腊八粥
4212人看过
