韩国红烧土豆
一直怀念着韩国餐馆里吃到的八小碟子的甜辣土豆，今天第一次弄，真的很好吃！
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步骤1/7
洋葱切粒，翻炒片刻，倒入蒜头，翻炒均匀即可
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步骤2/7
随后倒入土豆块，翻炒均匀，然后看到土豆块开始变色
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步骤3/7
接着倒入砂糖和酱油。喜欢多点甜的多放砂糖，喜欢颜色好看点也可以放老抽
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步骤4/7
放完酱油与砂糖后继续翻炒片刻，倒入两碗清水，然后盖上盖子焖煮
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步骤5/7
插入土豆块如果很轻松也就是说熟了，这个时候可以倒入甜辣椒酱翻炒。
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步骤6/7
翻炒均匀后盖子焖几分钟，途中翻炒几下，利用土豆的淀粉帮助土豆自身干汁，留一先汁会让土豆更加入味好吃
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最后一步
点击查看大图
就这样简单而快捷的一道菜
土豆记得要切大块，而且要泡清水冲洗掉淀粉，还有要让土豆的水份都清干备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-30
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