韩式辣白菜汤
今天带来的是家庭版的韩式辣白菜汤。 制作起来非常简单,自己在家可以轻松做噢! 所用的辣白菜,是我用陕西的辣子面自己腌制的,有辣味的噢!
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步骤1/6
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所有材料。
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步骤2/6
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先将五花肉放冰箱冻至发硬,切薄片,放锅中煸炒至变色盛出备用。
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步骤3/6
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锅中烧油,现将剪碎的泡菜翻炒,然后放入韩式辣椒酱。
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步骤4/6
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放入炒好的肉一起翻炒。
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步骤5/6
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炒出香味后倒入辣白菜汤汁,放入大葱,倒入适量白开水开始煮。
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最后一步
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水煮开后,调入适量盐,下入豆腐鱼丸煮至快熟,下入方便面和金针菇煮熟,放入火腿肠,出锅前撒上辣椒即可。
1、因为辣白菜是自己做的,可以根据自己吃辣椒的习惯做出自己喜欢的味道,所以这个韩式泡菜锅最后出来的味道是酸辣口感,辣白菜还特别脆。
2、蔬菜可以根据自己的习惯来选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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