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洋葱炒猪肝

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俊俊的妈妈

猪肝买回来后，切成小块用清水和白醋泡15分钟，再换清水泡15分钟，最后用流水清洗干净。洋葱可以不提前炒，只是家里人喜欢吃软一点的洋葱，所以提前炒了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肝 250g
、
洋葱 250g
、
葱，姜，蒜 适量
、
白醋 30g
、
干淀粉 适量
、
豆瓣 5g
、
盐，生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-30

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