自制咸蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭蛋洗干净后擦干
-
步骤2/7
点击查看大图
碗里倒入白酒,我的是高度的,把洗净的鸭蛋放入白酒碗里泡2-3分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
在放入盐碗里滚滚滚滚,均匀,确保鸭蛋上全部都有盐
-
步骤4/7
点击查看大图
滚好盐放入密封容器里
-
步骤5/7
点击查看大图
盖子盖好用保鲜袋放通风处。一个月左右差不多了。最好放阳光下晒晒,让盐更容易渗漏鸭蛋里面
-
步骤6/7
点击查看大图
一个多月后,放那里我给忘记了
-
最后一步
点击查看大图
在来一张,还不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
自制咸蛋的其他做法
自制咸蛋的相关分类
自制咸蛋的相关推荐
-
咸蛋
47338人看过 -
腌咸蛋
59520人看过 -
咸蛋黄酱
71728人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1171872人看过 -
流沙咸蛋黄酱
36256人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
167673人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2871536人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11495555人看过 -
腌咸蛋
18828人看过 -
抹茶红豆冰皮月饼
164192人看过 -
腌咸蛋
84611人看过 -
#美食视频挑战赛# 咸蛋黄酱
163210人看过