奥利奥木糠盒
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这是一道超级加单还好吃的小甜品,同时可以消化掉用不完的奶油,虽然还没到夏天,但我真的超爱它!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
我用了一袋半的奥利奥夹心饼干,自己把夹心全部用刀刮掉,饼干掰碎放入料理机打磨成粉末状备用!
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步骤2/3
淡奶油进行打发,我用的是铁塔的,打发到轻轻出现纹路,放入炼乳,继续大发一小会即可,纹路依旧存在,但不要打过,装入裱花袋(没有裱花嘴也没关系,把裱花袋剪个小口即可)
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最后一步
准备好容器,我家里没有买木糠杯,就用的这个盒子,家里什么容器都可以用,只要你觉得合适方便的即可,先铺一层奥利奥饼干沫,第一层要用勺子压实一些,挤一层奶油,再铺一层饼干沫,这次的饼干沫不用压,轻松铺平即可,再挤一层奶油,重复相同的步骤,直到食材用完即可,记住最上面一层是饼干沫!密封好放入冰箱冷藏一夜,第二天开吃即可,超级赞!
小贴士
我没有买烘培用的奥利奥饼干碎,因为没买过不知道和真正的奥利奥夹心饼干有没有区别,再就是奶油不要打发过。还可以把奥利奥换成玛丽饼干!也很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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