银鳕鱼早餐，营养旺起来～～
为了儿子快快长大，当妈的不容易呀～
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步骤1/4
早上准备早餐时忘记拍图啦，简单写步骤吧～前天晚上从速冻拿出银鳕鱼解冻，简单放碗里解冻就可以啦，不需要腌制
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步骤2/4
早上起床，准备了2个草莓，半根香蕉，一根香肠，2块洗干净的银鳕鱼，不沾平底锅，放入玉米油10g，银鳕鱼用厨房吸水纸吸一下，防止入锅炸起油花，用手抹一点点盐于鳕鱼上，锅里油7分热，放入鳕鱼
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步骤3/4
鳕鱼一面煎20秒，翻另一面，2面一共煎1分钟左右，就可以起锅，不能煎老啦，放置煎好鳕鱼的盘子要用热水烫一下，防止热鳕鱼碰到冷盘子，肉质老了，鳕鱼表面撒了一层研磨的黑胡椒粉，这个看个人口味啦
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最后一步
炸完鳕鱼的油，我用来炸了一根香肠，儿子的最爱，然后，切下水果，摆盘啦
银鳕鱼不需要腌制，本身就很鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
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