韭菜烙
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春光烂漫，韭菜当时，动起手来，做个韭菜烙吧。韭菜与生粉的邂逅，在油的陪伴下爆香，在悠哉悠哉私厨的双手中展现。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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韭菜切碎备用，加入适量生粉和水，搅拌均匀。
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步骤2/5
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用平底锅放入油，把材料倒入锅中，中火，煎至边缘着色。
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步骤3/5
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翻另一面继续煎至金黄即好。
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步骤4/5
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起锅，切成小块，摆盘。
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最后一步
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成品，一道香喷喷的韭菜烙，流口水了。
小贴士
韭菜与粉水调和的浆要稠一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-29
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