奶白鲤鱼汤
-
步骤1/11
点击查看大图
鱼切腹掏内脏,去鳃刮鱼鳞,鱼头尾划两刀抽筋,去腥味。两面划刀方便煮
-
步骤2/11
点击查看大图
葱切末蒜拍碎
-
步骤3/11
点击查看大图
豆腐放盐温水中
-
步骤4/11
点击查看大图
取一勺油放入锅中热好
-
步骤5/11
点击查看大图
加水后放蒜和姜,我放了点香菇。因为家里没有姜就不放姜了。
-
步骤6/11
点击查看大图
水开后将事先处理好的鲤鱼放入锅内,盖上盖子。
-
步骤7/11
点击查看大图
不用管一直等到鱼煮到散架位置,中间可以翻个身。
-
步骤8/11
点击查看大图
鱼快好了将豆腐捞出切块。不用洗
-
步骤9/11
点击查看大图
鱼散架可以放入豆腐了。此时汤已经白了。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入豆腐,一直到豆腐煮热。放入盐和鸡精。这时候汤会变的更白!
-
最后一步
点击查看大图
最后剩出放入事先切好的葱末就可以了!
鲤鱼刺比较多吃的时候要小心卡喉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
鲤鱼汤的其他做法
鲤鱼汤的相关分类
鲤鱼汤的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
7914201人看过 -
豆腐饼
146411人看过 -
紫菜包饭
705390人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6164576人看过 -
无油版醋溜白菜
9935人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14025397人看过 -
板栗烧鸡腿饭
852180人看过 -
简单易做又好吃的豆角土豆炖排骨
1179250人看过 -
#15分钟周末菜#莲子猪肚汤~附超好用的猪肚清洗方法:
214948人看过 -
花生露
37031人看过 -
虾饼
10330人看过 -
Q滑弹牙的牛肉丸子自己做
796168人看过