蛋包
你爱吃我爱煮,我们就是这么配
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步骤1/6
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五花肉肉末加葱花,虾皮,和剁碎的马蹄拌匀,马蹄也可以换成红萝卜。主要是解腻!放适当的油,盐,酱油调味…
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步骤2/6
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打蛋…
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步骤3/6
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把蛋打到没有连起来的就可以了
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步骤4/6
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热锅,放油,油热后用小勺子舀一 勺子的蛋液,把蛋皮摊好。
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步骤5/6
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在蛋皮的一边放适量的肉,然后合起来,就得一个蛋包了…
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最后一步
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当当当…成品完成,不过这个时候还不能吃…里边的肉还是生了!上蒸锅上蒸15分钟,就可以享用了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
蛋包的其他做法
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