干锅虾
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步骤1/6
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剪掉虾头箭部,并挑线
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步骤2/6
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藕切片
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步骤3/6
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干辣椒一分为二段
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步骤4/6
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葱切小段
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步骤5/6
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老干妈辣酱备用
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最后一步
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用之前炼好的虾油入锅,小火放入干辣椒煸炒出香味放入辣酱,转中火放入虾及一勺白酒,虾变弯曲且变色后放入藕片,翻炒时再点一勺白酒,出锅前放入盐一勺与椒盐一勺,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-29
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