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东菱K30A电子烤箱之橙香可可杯子蛋糕-byMetoolYY的做法

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东菱K30A电子烤箱之橙香可可杯子蛋糕-byMetoolYY

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超级简单快手！重点是味道还很不错~微苦的可可加上清新的橙香，非常适合做下午茶哦！下面来介绍做法。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 70g

、

可可粉 10g

、

泡打粉 3g

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 60g

、

橙皮屑 2g

、

淡奶油 45g

、

玉米油 25g

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、将干粉（低筋粉、可可粉、泡打粉）称重放入一个干净的盆中，稍微混合。
步骤2/7 点击查看大图
2、在另一个盆中打入鸡蛋，加入细砂糖、盐和橙皮屑（橙皮不要刮到白色部分，会有苦味）搅拌均匀至糖融化。
步骤3/7 点击查看大图
3、鸡蛋糊中加入淡奶油和玉米油，继续搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
4、筛入刚刚准备好的干粉，用单抽搅拌均匀至看不见干粉即可。
步骤5/7 点击查看大图
5、搅拌均匀后将面糊装入纸杯中，6分满。
步骤6/7 点击查看大图
6、东菱电子烤箱提前预热，用DIY菜单1，上下火170度下层烤20分钟。牙签插进蛋糕没有面糊带出就代表蛋糕熟啦！特别简单快手！
最后一步点击查看大图
7、蛋糕出炉晾凉后随意抹上奶油霜（做法：60g黄油+25g糖粉+5g可可粉+20g牛奶打发）再随意装饰一下更好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-29

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