红烧肉
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步骤1/7
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解冻五花肉
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步骤2/7
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顺着切块
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步骤3/7
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少放油，入锅，翻炒至变色
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步骤4/7
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放入姜片，加料酒老抽，可以一点一点放老抽，看是否变颜色
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步骤5/7
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加水没过肉，盖盖小火炖约10分钟，等肉收汁
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步骤6/7
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加白糖，调自己喜欢的口味，轻轻翻炒，中火收汁
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最后一步
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成了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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