大葱孜然爆羊肉
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好3丝（姜丝 红椒丝 大葱丝）
-
步骤2/7
点击查看大图
2汤匙生抽➕1/2汤匙老抽➕1茶匙料酒➕少许生粉➕适量白开水……
-
步骤3/7
点击查看大图
少许油爆香姜丝➕红椒丝
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入羊肉片，拌匀➕翻炒。动作稍微快点防止粘锅，因为肥羊片会出羊油，我一开始就没放多少食用油了！
-
步骤5/7
点击查看大图
在羊肉片半熟时，放入大葱丝，略微翻炒一下。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入之前准备的调味汁和孜然粉。拌匀翻炒到收汁。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前，适量加点盐和芝麻！有些人可能会喜欢放点醋没这么腻。不过本人不太喜欢吧。喜欢辣的同学可以把红椒改成尖椒或者指天椒，或者可以在放孜然粉的同时加点干辣椒粉。开饭咯！！！
羊肉片先用胡椒粉腌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
大葱孜然爆羊肉的相关分类
大葱孜然爆羊肉的相关推荐
-
红烧茄子
71404408人看过 -
蒜爆羊肉
32316人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10457176人看过 -
懒人版茶叶蛋真的好吃0⃣️失败
107354人看过 -
快手-双葱羊肉(洋葱和大葱)
8956人看过 -
大葱炒羊肉
501110人看过 -
蒜爆羊肉，蒜香十足无膻味！
58211人看过 -
#美食新势力#立秋了，这汤多炖给孩子喝，鲜香滋补
348799人看过 -
香菜爆羊肉
168736人看过 -
葱爆羊肉
6313240人看过 -
酱爆羊肉
74105人看过 -
土豆炖牛肉
21514302人看过
