蒸面条菜
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步骤1/5
面条菜摘洗干净控干水
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步骤2/5
把控干水的菜放料理盆里,淋少许食用油在面条菜上拌匀,我用的工具是取食品的夹子,很好用。
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步骤3/5
洒上面粉拌匀。烧开蒸锅的水上气,放笼布,摊上菜。根据菜的多少大火3⃣️一5分钟,菜呈深绿色不见干面粉即可。
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步骤4/5
蒸菜期间剥好蒜放进蒜臼,适量盐,鸡精,捣成泥,倒入香油和成稀泥状待用。
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最后一步
点击查看大图
蒸好的菜放深盘抖开晾一下,放蒜泥进去拌匀,洒熟芝麻。熬一锅玉米糊糊,再炒一盘土豆丝,浓浓的乡土气息,开吃(☆_☆)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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