泡椒凤爪
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步骤1/5
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凤爪切成小块 喜欢整个的也可以不用切
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步骤2/5
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凤爪下锅 放入花椒大料葱姜 煮开后放入白酒和一勺盐 水开后煮大约10分钟左右
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步骤3/5
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过凉水 用清水洗净油脂
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步骤4/5
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洗干净后放入一碗清水 加入泡椒水和泡椒 放10g白酒 10g白醋 柠檬可加可不加
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最后一步
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盖好盖子 放入冰箱 一天后就可以吃了 想更入味就多放几天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
泡椒凤爪的其他做法
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