炸小银鱼
浏览 112092 · 收藏 653 · 学做 3
将做法保存到手机
时令海货,现在有小鱼肚子全是籽,很肥美很鲜活,正是给宝宝补钙的好季节!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
银鱼洗净控干水,待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、黑胡椒粉调成糊状,倒入与银鱼搅拌混合均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅70度下小鱼,因为调糊了,所以会连在一起不松散,炸至金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
火不要太大,油温控制的好小鱼酥脆不糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
换个做法
炸小银鱼的相关分类
炸小银鱼的相关推荐
-
#特色菜#银鱼炒蛋
1900745人看过 -
麻辣小银鱼#宴客拿手菜#
513635人看过 -
香酥银鱼
123626人看过 -
【鲜香酥脆】干煸小银鱼,80后的童年回忆!
143658人看过 -
炸银鱼
19874人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#银鱼干炒花生
261176人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12000722人看过 -
红烧黄花鱼
1657172人看过 -
#精品菜谱挑战赛#银鱼蔬菜饼
592773人看过 -
银鱼豆芽
67688人看过 -
香煎小银鱼
9515人看过 -
油炸银鱼、河虾
1835人看过