炸小银鱼
浏览 11.2万 · 收藏 653 · 学做 3
将做法保存到手机
时令海货,现在有小鱼肚子全是籽,很肥美很鲜活,正是给宝宝补钙的好季节!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
银鱼洗净控干水,待用
-
步骤2/4
点击查看大图
将鸡蛋、玉米淀粉、盐、生抽、黑胡椒粉调成糊状,倒入与银鱼搅拌混合均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
油锅70度下小鱼,因为调糊了,所以会连在一起不松散,炸至金黄捞出
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
火不要太大,油温控制的好小鱼酥脆不糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
换个做法
炸小银鱼的相关分类
炸小银鱼的相关推荐
-
雪棉银鱼
111996人看过 -
炸银鱼
20475人看过 -
香酥银鱼
124104人看过 -
酥酥嫩嫩的软炸银鱼
76579人看过 -
雪里红馅大包子
194269人看过 -
蔬菜银鱼蒸蛋
394097人看过 -
香辣银鱼
46925人看过 -
粉蒸肉
22483759人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5419424人看过 -
羊汤#父亲节,给老爸做道菜#
3995084人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4410293人看过 -
爆炒蛏子
14496583人看过