黄瓜凉菜
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最喜欢这么吃了 好做又好吃!每次回家妈妈必做这道菜!我连汤都喝 或者煮面拿汤伴着吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄瓜 胡萝卜 大葱洗净 切丝(胡萝卜我去皮了 也可以不去的)干豆腐切丝 蒜切末
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步骤2/4
半碗拿温水泄好的芝麻酱(正常吃饭的饭碗)一匙醋 一匙多一点糖 (匙是东北叫根匙 就是那种喝汤时候把汤盛到碗里后 端着碗喝汤的勺子 也是吃快餐时候给的勺子那么大的!)一小平勺盐(调料盒里面平时做菜盛盐的小调料勺)搅拌均匀 (可以尝一下 根据个人口味再加糖醋盐)
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步骤3/4
拿个大碗或者盆 (容器小了会搬不开)把切好的丝和搅拌好的料放在一起 搅拌均匀 盛入碗中!好了!
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最后一步
根据个人口味可以不加葱 或者加蒜末!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-28
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