金枪鱼辣白菜炒饭
有一家很喜欢的韩国料理店，最喜欢的就是他家的金枪鱼辣白菜炒饭，每去必点，所以回来就自己尝试着做了一下，朋友说我做的和料理店做的相似度80％。
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步骤1/6
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在隔夜米饭里撒上一些些水（为了让米饭粒粒分开）。
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步骤2/6
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把辣白菜切小块，把金枪鱼掰或者捏成小块备用。
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步骤3/6
把甜辣酱，番茄酱，芝麻油，糖搅在一起。
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步骤4/6
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锅中放油，放搅好的酱，辣白菜，金枪鱼翻炒。
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步骤5/6
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如果觉得炒出来的酱汁没有那么多，可以适量的加一些水（为了让米饭粒粒都可以裹上酱汁），然后放米饭，继续翻炒。炒好后关火，把海苔揉捏碎撒上，再翻炒几次，装盘。
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最后一步
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最后，再煎一个蛋放上去。
金枪鱼罐头我只是随便买的，油浸也可以。当然不放也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-28
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