金丝煎蛋饼
10分钟的快手菜,简单易做,面条金黄脆香,可以随意搭配各种配菜一起吃。
38克
34克
58克
704
千卡
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步骤1/8
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烧一锅水,水开后下面条,煮到七八成熟就可以了。
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步骤2/8
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煮面的时候,打两个鸡蛋
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步骤3/8
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鸡蛋打散,放适量盐和葱花。葱花不是必须的,可以不放,也可以换成香菜,这都随意。
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步骤4/8
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面条煮七八分熟,捞出放碗里,放适量食用油拌一下。
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步骤5/8
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不粘锅烧热,倒适量食用油,把面条铺开在锅里。
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步骤6/8
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倒入鸡蛋液
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步骤7/8
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中火把鸡蛋饼煎到两面金黄
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最后一步
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出锅切块,中间夹了一些炒牛肉末,也可以夹咸菜,或者抹果酱等等,可以随意搭配。出锅的时候磨了一点胡椒,不过煎得有点黑乎乎,拍照不好看了。
面条可以是挂面,也可以是方便面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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