金丝煎蛋饼
10分钟的快手菜，简单易做，面条金黄脆香，可以随意搭配各种配菜一起吃。
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步骤1/8
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烧一锅水，水开后下面条，煮到七八成熟就可以了。
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步骤2/8
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煮面的时候，打两个鸡蛋
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步骤3/8
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鸡蛋打散，放适量盐和葱花。葱花不是必须的，可以不放，也可以换成香菜，这都随意。
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步骤4/8
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面条煮七八分熟，捞出放碗里，放适量食用油拌一下。
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步骤5/8
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不粘锅烧热，倒适量食用油，把面条铺开在锅里。
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步骤6/8
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倒入鸡蛋液
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步骤7/8
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中火把鸡蛋饼煎到两面金黄
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最后一步
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出锅切块，中间夹了一些炒牛肉末，也可以夹咸菜，或者抹果酱等等，可以随意搭配。出锅的时候磨了一点胡椒，不过煎得有点黑乎乎，拍照不好看了。
面条可以是挂面，也可以是方便面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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