鲜椒黄辣丁炖豆腐
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步骤1/6
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买回黄辣丁洗净、鲜姜切丝、辣椒切圈、豆腐泡着备用
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步骤2/6
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锅中放入菜油，油热后倒入黄辣丁煎至金黄
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步骤3/6
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捞起黄辣丁，热油中放入豆瓣酱、姜丝，炒出香味
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步骤4/6
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加入开水，放入大蒜、鲜椒圈、花椒
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步骤5/6
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放入豆腐、黄辣丁，炖入味，黄辣丁可以先捞出摆盘
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最后一步
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豆腐入味后，起锅，摆上葱段，成品OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
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