鲅鱼饺
我这在海边长大的人,对海产品的要求那是没人能比的,每每在逢年过节时,也忘不了包些鱼饺饺鮮鲜嘴的(๑´ڡ`๑)。
-
步骤1/7
点击查看大图
揉好的软软菠菜汁绿面团.白面团及调好的韭菜鱼馅 。
-
步骤2/7
点击查看大图
将绿面团擀成长薄饼,把白面团揉成棍状放在饼上,用绿饼对折包住白面棍后,将外面多出的饼去除 。
-
步骤3/7
点击查看大图
调好面剂粗细,切成小剂子。
-
步骤4/7
点击查看大图
将剂子立起,按平,如图。
-
步骤5/7
点击查看大图
擀成漂亮的面皮。
-
步骤6/7
点击查看大图
包成皮薄肉厚的鱼饺子。
-
最后一步
点击查看大图
鱼饺下锅煮得,捞出~开吃嗯...百财.百财(白菜),年年有余(鱼) ,讨个喜庆。
鱼肉馅的做法 :鱼肉剁成鱼糜时,要把同量的水一点点加入其中,再放少许盐,姜末,五香粉,两个蛋清,花生油,鸡精顺时针搅制扯黏,舀两勺香油即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
鲅鱼饺的其他做法
鲅鱼饺的相关分类
鲅鱼饺的相关推荐
-
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6649653人看过 -
20年经验自制蒜蓉辣椒酱
198624人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4784343人看过 -
吴记鲅鱼水饺
31011人看过 -
清汤鲅鱼丸子#精品菜谱挑战赛#
173067人看过 -
私房茄汁鲅鱼
272965人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#年年有余~酒酿蒸鱼
148875人看过 -
三杯鸡
149911人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2495152人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
303623人看过 -
菠萝咕噜肉
2451309人看过 -
鲅鱼炖豆腐粉条
226899人看过