【为夏天做准备】薄荷糖浆
春天正式薄荷茂盛的季节呢~除了吃和装饰以外，薄荷可以做成糖浆，混入水中，雪碧，苏打中都不错。夏天喝很好呢，不过不要放太久哦！
-
步骤1/7
点击查看大图
薄荷很茂盛的时候就可以采摘了！注意，薄荷生病就不要用了……
-
步骤2/7
点击查看大图
我大概摘了80g左右的薄荷。
-
步骤3/7
点击查看大图
先用清水漂洗，再放到盐水里泡一分钟，再用清水洗干净。把水用厨房纸吸干【没有厨房纸就把叶子甩干就好，最好不要用擦手的纸
-
步骤4/7
点击查看大图
称取糖和水。不要用自来水啊。
-
步骤5/7
点击查看大图
熬到糖呈现琥珀状的颜色就好，这样会有焦糖的香气。不喜欢的可以开始时把水放少50-100g，烧成透明状就倒进去。
-
步骤6/7
密闭，晾凉后冷藏。
-
最后一步
点击查看大图
加我为好友吧
不要放超过两个月，要放在冰箱里。刚熬好时，要盖好盖子晾凉再放冰箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-27
薄荷糖浆的相关分类
薄荷糖浆的相关推荐
-
简单粗暴之新疆羊肉串
682687人看过 -
#本周热榜#榨菜肉丝米线
47592人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜面片
243574人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山楂茶
158050人看过 -
顺德鱼蓉羹
46959人看过 -
#我心中的冬日限定#冬日热炒牛心菜香菇
22878人看过 -
海鲜蒸汽火锅
50286人看过 -
上汤娃娃菜
125403人看过 -
香甜软糯炸香蕉
577243人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#清蒸皖鱼
35679人看过 -
芥末味的鸡蛋，听起来很刺激的样子——芥末蛋
88979人看过 -
凉拌薄荷
1197413人看过
