黑胡椒芝士土豆饼
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步骤1/8
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土豆洗净,用刀切十字后用火蒸20分钟,熟后很容易去皮
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步骤2/8
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去皮后切块,捣成土豆泥
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步骤3/8
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加盐,胡椒粉,淀粉,搅拌均匀
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步骤4/8
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将土豆泥包上芝士,搓成丸子状
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步骤5/8
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勺子沾点水,将丸子压成饼
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步骤6/8
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不粘锅放油,放土豆饼煎炸
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步骤7/8
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炸到金黄,完成
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最后一步
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ps:第一遍要小火慢慢煎,第二遍用大火,这样才能外脆里嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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