大块老冰糖巧敲碎
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大块老冰糖用来炖雪梨,用刀都不容易敲碎,这里我就用微波炉钉半分钟,用勺子敲就碎了,省心!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
大块冰糖
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备大块冰糖
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步骤2/4
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放微波炉里高火半分钟
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步骤3/4
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时间长了点,有点焦黄了。
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最后一步
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用勺子轻轻一敲,碎了!真是很方便!再也不用担心大块冰糖溅得到处是的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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