金针菇培根卷
培根的熏香味和金针菇的鲜很搭,喜欢把培根烤的干干的,像是吃肉干,但还有金针菇的汁水,一口回味不穷,不需要复杂的调味,培根的咸味可以把盐都省了
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步骤1/8
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材料有培根,我买的那种精装小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻点缀用,还要几根牙签
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步骤2/8
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金针菇切掉头,清洗后略微撕开,不要一大捆一大捆的
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步骤3/8
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培根两面撒上现磨黑胡椒
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取适量金针菇放在培根上,卷起来用牙签定型
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步骤5/8
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全部培根卷好后码入烤盘,烤箱预热200度
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步骤6/8
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把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
培根本身有咸味,所以不需要另外加盐,如果比较重口的可以在金针菇里加点盐拌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-27
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