小时候的味道~百粒丸
百粒丸是湖南的特色小吃,有汤的和炒的两种。
-
步骤1/8
点击查看大图
百粒丸,一个人吃大概两元分量。买不到百粒丸的可以买米豆腐切成块代替。
-
步骤2/8
点击查看大图
大葱,葱白切大段,其他切葱花。姜切成丝,香菇去柄切丁。
-
步骤3/8
点击查看大图
自制牛肉酱
-
步骤4/8
点击查看大图
芽菜
-
步骤5/8
点击查看大图
葱白段爆油,至葱香。
-
步骤6/8
点击查看大图
爆香后倒入芽菜~然后放入香菇丁爆炒~最后放入牛肉酱。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后倒入百粒丸,炒的时候要放入适量水~小火,要常翻动不要糊锅。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷超好次是百粒丸就做好拉~~由于牛肉酱和芽菜都含盐所以这里不要放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-26
小时候的味道~百粒丸的其他做法
小时候的味道~百粒丸的相关分类
小时候的味道~百粒丸的相关推荐
-
宝宝辅食花生米浆
170420人看过 -
火腿三明治
6387人看过 -
#巨下饭的家常菜#吃一口就爱上的酿豆腐
126132人看过 -
精心为考生打造全营养的酿油豆腐
206178人看过 -
香菇焖老母鸡
89590人看过 -
自制猪油 榨猪油
233199人看过 -
韭菜盒子
11349人看过 -
#福临门 福禄双全#国宴上喝的米浆太赞了!
150653人看过 -
猪肉丸子汤
8009408人看过 -
一品老母鸡
99807人看过 -
肉末马蹄酿油豆腐
204813人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
521018人看过