千层葱花饼
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步骤1/9
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将小葱洗净切末备用，小碗中放入适量油，加入1勺盐、1勺胡椒粉拌匀备用。
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步骤2/9
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调好的油料。
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步骤3/9
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将面团分成若干小剂子，擀成大小一致的面皮，我用的是水煎包剩下的面皮。
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步骤4/9
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将一张面皮上滴上几滴调好的料油并抹匀。
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步骤5/9
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洒上适量小葱末，并盖上另一张饼，并擀开一些。
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步骤6/9
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擀开的饼，再次重复上一个过程，一直可以压很多层。
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步骤7/9
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擀成很多层的面饼备用。
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步骤8/9
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锅中倒入适量油，放入葱花饼，中小火盖上锅盖焖至一边金黄色后翻过来煎另一边，直到两面金黄色即可。
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最后一步
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做好的葱花饼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-26
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