五味窝窝头(减肥佳品)~嘉
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
玉米面
20g
、
面粉
20g
、
黄豆粉(干黄豆榨粉)
10g
、
糯米粉
10g
、
花生粉(干花生榨粉)
10g
、
牛奶加糖融化
按个人口味,牛奶要多些揉面
、
炼乳
5g
、
酵母
5g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将所有粉(包括酵母)先搅拌均匀
-
步骤2/5
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揉成面团,发酵3小时
-
步骤3/5
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取一块揉成椭圆形后戳一个小孔(窝窝头状)
-
步骤4/5
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水开后上锅蒸25分钟 完成
-
最后一步
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这是成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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