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油渣萝卜干

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这是我们广西省北海的一个很家常的菜，在胃口不好的时候，有了它，什么都能解决了。农村家家户户都会腌萝卜干，一次腌够吃一年的量，农村人干活太累了回来炖上一锅，吃了人都舒坦了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
大块萝卜干 500克
、
猪油渣 100克
、
酱油 15克
、
辣椒酱（辣椒油） 适量
、
胡椒粉 3克
、
蚝油 15克
、
姜片 3片
、
蒜末 适量
、
虾米 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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