广式松茸排骨蜜枣汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨切块盐腌一会后 沸水焯去血沫捞出。
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步骤2/3
将排骨，去皮切块的胡萝卜，松茸，瑶柱，蜜枣。放进高压锅，冷水大半锅。煮约20分钟关火（如果砂锅约2-3小时），可以再温一会吃。
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最后一步
喝汤时，去掉浮在汤上的油会更清爽，再根据口味加盐。（煮时可以随意加其他料 如马蹄等）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-25
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