【凉拌土豆丝】清新爽口小菜
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步骤1/7
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土豆切丝,两次泡水洗去淀粉
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步骤2/7
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青椒切丝,香菜切末,蒜捣成蒜泥
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步骤3/7
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土豆丝焯水至熟,然后马上过冷水,这样可以变脆
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步骤4/7
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土豆丝拧干和青椒 蒜泥 酱油拌匀,加少许盐
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步骤5/7
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热锅烧油,加花椒爆香,然后撇去花椒籽和土豆丝拌匀
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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