蔓越莓饼干
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第一次刚开始学的时候,做的不好。在最后一步骤的时候没有把它压成长方形冷冻定型。最后只能做成动物饼干。这是第二次做了,做的蛮成功的哦!嘿嘿…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄油软化,用电动打蛋器打至顺滑,发白。
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步骤2/4
加入蛋液,用刮刀把黄油和蛋液搅拌均匀。
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步骤3/4
依次加入糖粉,低面,蔓越莓干,搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图
揉成面团后,把它挤压成长方形条状,放入冰箱冷冻半小时。拿出来后切块,放入烤箱。烤箱温度调为170度,上下火,时间设置为10到20分钟。最后放一张成品图。大家记得提前预热10分钟哦!
小贴士
因为家里那天刚好没有纯牛奶,奶粉。我就没添加。如果喜欢奶味的,可以自行添加牛奶,奶粉什么的。剩下的自由发挥。这次的饼干味道不是很甜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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