宿舍党拔丝地瓜
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第一次尝试!在宿舍!成功了!!我要嫁给我自己了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜洗净削皮切块,热锅下油,放番薯,盖上盖子慢慢煎炸。(油放多一点)
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步骤2/4
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番薯全部变黄后起锅,隔一下在放回锅里翻炒一下,起锅。
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步骤3/4
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锅里还有一点油,下一大勺砂糖,加一点点水。别搅拌!!可以稍微摇晃锅底。糖浆冒的大泡泡变成小泡泡的时候,用筷子稍微搅拌。然后番薯放进去炒一下,让它粘上糖!
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最后一步
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搞定了!!有丝哦!!
小贴士
原来这么简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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