冰糖百合银耳羹
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白木耳好处多多哦!第1步维生素D 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力; 第2步胶质 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效; 第3步酸性多糖类物质 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 第4步膳食纤维 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 第5步碳水化合物 富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 第6步蛋白质 富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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白木耳浸泡洗净再泡半小时,炖盅加入洗净的枸杞,百合,撕开的红枣和冰糖。放入适量的矿泉水然后泡好的白木耳也加进去,用小炖锅炖煮3小时,想要银耳出胶时间多一点
小贴士
百合适量就好,加多了会酸。冰糖看个人喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-25
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