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卸下浓厚酱汁的春の猪排

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西果果

多汁的猪肉、绵软的土豆……这是非常英国式的料理搭配。茴香种子磨成的茴香粉、晒干后变得温和的香菜粉，都散发出温暖的初春阳光下嫩草发芽的新鲜气息。简单青翠的时蔬小青豆和奶酪能够点亮整份菜肴，简直是拍照晒圈利器~~关键是像西果果这样的新厨娘做起来也毫不费力呢！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉（里脊或猪五花） 2块
、
小青豆 120g
、
羽衣甘蓝 一把
、
土豆 2只
、
山羊奶酪 60ml
、
红葱头（可选） 1颗
、
大蒜 2粒
、
黄油 30ml
、
混合香料（茴香粉、香菜粉、大蒜粉） 各1小勺
烹饪步骤
小贴士

摆盘很重要！美不美就看临门一脚！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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