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千层酥派皮，草莓奶油馅

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王冰怡
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1小时以上   |   掌勺(高级)
高劲面粉 200g
、
低劲面粉 200g
、
盐 20g
、
水 适量
、
无盐黄油 280g
、
（奶油馅)蛋黄 2.5个
、
砂糖 63g
、
低劲面粉 13g
、
玉米淀粉 13g
、
牛奶 250g
、
草莓 适量
、
草莓粉 适量
烹饪步骤
小贴士

烤好的派皮用模具直接切易碎，应用模具套好，用锯齿刀裁下即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-25

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