炸香椿
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初春～吃新芽儿～想知道香椿的更多吃法吗？传统吃法是大家再熟悉不过的香椿炒鸡蛋，炸香椿是妈妈的做法，吃起来有小时候的味道！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香椿摘洗干净。
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步骤2/5
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撒上盐捏几下，让香椿稍许入味。
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步骤3/5
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撒上面粉搅拌均匀，让每一个香椿枝上都均匀沾满面粉。
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步骤4/5
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打入鸡蛋继续搅拌均匀。
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最后一步
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油温烧到160度将裹好鸡蛋面桨的香椿炸至金黄色捞出控油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-24
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