煎烤小切羊排+蔬菜
-
步骤1/8
点击查看大图
1,准备好所需用料,羊排解冻后用凉水冲洗干净,再用厨房纸吸干水份。
-
步骤2/8
点击查看大图
2,羊排涂上橄榄油,所有香料混合均匀,不要放盐,过早放盐会让羊排变老,将羊排沾上香料按摩一下。
-
步骤3/8
点击查看大图
3,将羊排用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏2个小时。
-
步骤4/8
点击查看大图
4,将土豆切薄块用热水煮到5分熟捞出,将剩余的香料加盐放入一个大点的保鲜袋,把蔬菜全部放入保鲜袋,捏紧袋口摇一摇,使香料均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
5,将煎锅加橄榄油预热,放入腌好的羊排,先煎侧面边缘,然后两面分别煎一分钟锁住水份。
-
步骤6/8
点击查看大图
6,将煎好的羊排放在烤网上,蔬菜放在铺了锡纸的烤盘里,分别放入烤箱中、中下层,220度15分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
7,取出后在羊排两面洒盐并翻面,再放入烤箱,200度10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
8,取出将羊排直接放在蔬菜上,洒上干香料碎送入烤箱中层,上火210度5分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
蔬菜的其他做法
-
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
-
#女神野餐记# 装满蔬菜的金拉面
-
#旅行中的美味#火腿鸡蛋蔬菜饼
-
快手营养又低脂,刷爆全网的早餐【蔬菜蒸包】!
-
#美食视频挑战赛#芝士鸡肉蔬菜饼
蔬菜的相关分类
蔬菜的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#大人和小孩都特别爱的瓦罐汤,营养又美味!
188130人看过 -
美极杏鲍菇--10分钟搞定的年菜
166678人看过 -
红烧茄子
71374101人看过 -
饭合丨迷迭香烤羊排
58383人看过 -
蒜香味十足的豆角焖饼
87870人看过 -
别错过~让人食指大动的爆炒钉螺
180790人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3691096人看过 -
青椒炒茭白
1041661人看过 -
家庭版小烤牌
21809人看过 -
臭豆腐(含料汁)
558377人看过 -
酸奶水果燕麦杯,吃不胖的甜点
235890人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
205394人看过