酸酸甜甜就是你--【番茄肉酱】
致亲爱的你:我是海燕,职场妈妈一枚,左手工作,右手生活~专注营养美食,做家庭健康料理~如果你喜欢我的美食,美图,请关注我的微信公众号--微信搜索添加公众号:海燕的厨房(或者Haiyanfood),每周定期推送营养菜品,可以在公众号里做美食交流哦! 酸甜口对儿童来说,是没有抵抗力的美味,酸易起胃口,甜又容易下口,肉末家洋葱碎炒香,加入芝士粉香上加香,小火慢炖,酥烂无边,兜一勺给小朋友,爱到停不下来~妈妈的爱,总是如此细致,如此体贴~
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步骤1/4
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猪肉糜250克,洋葱一个,大蒜少许,黑胡椒少许,芝士粉少许,番茄沙司适量,黄油30克
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步骤2/4
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洋葱切碎粒或者小丁状,黄油软化后切丁 锅加热后放入黄油化开 下洋葱碎炒香,洋葱要炒到透明状 接着下猪肉糜 放入蒜蓉一起翻炒
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步骤3/4
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接着放入少许黑胡椒和芝士粉 倒入3大勺番茄酱翻炒拌匀,小火慢炖40分钟以上即可酥烂出锅
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最后一步
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成品
1,黄洋葱和红洋葱都可以,洋葱出水,炖的时候不用放水,味道极香
2,给小孩子吃肉末偏瘦些比较好
3,芝士粉建议加入,如果没有也可以不加
4,炖的时候要小火,大火的话很快就焦锅,肉的酥烂出不来
微信号:Haiyanfood 公众号:海燕的厨房 欢迎美食交流
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
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