创意原盅南瓜蒸蛋
我记得小的时候去上学,早餐没那么早,奶奶总是给我在米饭中加个水蒸鸡蛋,饭熟菜也熟,而且还特别有营养,非常方便,至今还非常怀念这个味道。 今儿分享一道南瓜蒸蛋,将蒸蛋吃出一个新高度
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜切掉上面一小部分做成盅盖,也可雕刻出花纹(如图所示)
-
步骤2/10
点击查看大图
用勺子掏出南瓜子,然后将南瓜洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
-
步骤4/10
点击查看大图
水烧开,放入南瓜大火蒸15分钟左右至稍微变软
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋打散,加入盐拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入南瓜中,盖上盖子继续蒸至鸡蛋液结成羹
-
步骤7/10
点击查看大图
最好上面用保鲜膜盖上,否则会有蒸气滴落下来
-
步骤8/10
点击查看大图
最后再加入虾仁即可再继续蒸15分
-
步骤9/10
点击查看大图
成品欣赏
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
南瓜蒸蛋的其他做法
南瓜蒸蛋的相关分类
南瓜蒸蛋的相关推荐
-
香甜可口南瓜饭
268046人看过 -
香菇猪肉韭菜煎饺
8032940人看过 -
培根烤小南瓜#精品菜谱挑战赛#
348794人看过 -
小南瓜
18661人看过 -
小南瓜蒸蛋#妈妈的一粥一汤#
18323人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6679598人看过 -
虾仁炒西兰花
7432308人看过 -
照烧汁烤南瓜
513615人看过 -
枸杞百合南瓜盅(太阳果)
208503人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25502200人看过 -
葱油南瓜
107595人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6313738人看过