【新手必学发酵粉点】黄金肉松大饼！
太懒了，不想写了，因为每次发菜谱都要发个7、8次才能全部上传成功，我心好累。。T^T
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步骤1/6
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将发酵好的面团擀成近长方形，在上面均匀撒上肉松和葱末（此前省略好多步）
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步骤2/6
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再在表面挤上一些花生酱（也可以是沙拉酱、番茄酱什么的，总之你喜欢就好），边缘按薄，向上卷起。
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步骤3/6
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再从一端旋转卷起
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步骤4/6
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接口朝下，按扁，再用直擀擀成圆饼，表面刷上一层水，撒上白芝麻
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步骤5/6
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大饼单独照找不到了，凑合看，请忽略抢镜的糖三角们。。上蒸笼，烤箱醒发43℃ 20min左右，再旺火足气蒸 15min
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最后一步
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出笼晾凉，5成油温下锅炸（同火饺，菊花酥）6.7成 上色，炸至金黄出锅～
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-24
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