红枣蛋糕 戚风8寸
抱着试试看的态度加入了枣泥做戚风八寸 没想到成功了
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步骤1/7
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将五颗新疆大红枣放水里煮五分钟,去核 放入料理机 再放入红糖制成枣泥备用
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步骤2/7
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将蛋黄、过筛低筋面粉、牛奶、色拉油、枣泥混合搅拌均匀……
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步骤3/7
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搅拌至
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步骤4/7
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然后蛋白打发 白砂糖分三次加入打发成奶油状,
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步骤5/7
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然后 蛋白与蛋黄糊搅拌均匀 震出气泡。烤箱调至140度 预热,时间调至40分钟 开烤。烤至剩最后15分钟改为160度上色 即可完成啦
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步骤6/7
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噔噔噔
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最后一步
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香气四溢的红枣8寸戚风。注:出炉后离桌30厘米高的地方震三下倒扣放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-24
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