腊肉豌豆粽子
浏览 2.4万 · 收藏 28
将做法保存到手机
粽子许多种，却独爱这一种。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
糯米泡发3小时，豌豆泡发8小时，腊肉切小丁，粽叶洗净备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
把所有的材料放在一个大盆里，加一点点碱(约0.5g)，使糯米更软。因为腊肉咸，所以就不用加盐了。拌匀就开始包粽子。
-
最后一步
点击查看大图
烧一锅水，包好的粽子码好放入，大火煮开，中火煮一小时，中间可加开水，然后小火煮一个半小时。在锅里闷到冷透。就可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-24
换个做法
腊肉豌豆粽子的相关分类
腊肉豌豆粽子的相关推荐
-
蒜香口蘑
197081人看过 -
鸡肉炒海鲜菇
93389人看过 -
#舌尖上的端午#金汤鱼片
143528人看过 -
酸萝卜老鸭汤
1231168人看过 -
菌汤
68820人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
178015人看过 -
香肠土豆焖饭
2962007人看过 -
烧排骨
48646人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10462979人看过 -
#冬天就要吃火锅#肥牛菌汤火锅 配老北京芝麻酱料
312169人看过 -
#换着花样吃早餐#红豆薏米银耳汤
292925人看过 -
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜
605318人看过
