排骨炖土豆
322克
157克
41克
3675
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨先用热水焯一下,去去血水,捞出。从新起锅把排骨放入锅中,进行翻炒,炒制没有水分时加入葱姜蒜爆香,倒入适量的油,加入大料和辣椒块继续翻炒,中间加少许的料酒。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入适量的老抽翻炒均匀,加入适量的热水(加入凉水,排骨不爱熟)
-
步骤3/5
点击查看大图
加入适量的热水后,开始烧制,大约10分钟左右,加入土豆
-
步骤4/5
点击查看大图
把土豆放入锅中,加入适量的盐和鸡精,盖上锅盖先大火烧开,转为文火烧制10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
收汁装盘。装完盘,撒上香菜末即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
排骨炖土豆的相关分类
排骨炖土豆的相关推荐
-
家常排骨炖土豆
441291人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73124253人看过 -
电高压锅排骨炖土豆
137958人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
488507人看过 -
#我们约饭吧#鲍鱼排骨炖土豆
1933396人看过 -
红烧排骨
29491213人看过 -
排骨土豆炖豆角
10174604人看过 -
#元宵节美食大赏#排骨炖土豆香菇胡萝卜
155508人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨炖土豆
400990人看过 -
#好吃不上火# 排骨炖土豆
688362人看过 -
东北大乱炖,排骨炖土豆,杂而不乱才最好#夏日消暑,非它莫属#
488108人看过 -
糖醋排骨炖土豆
480466人看过