土豆蒸排骨
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步骤1/6
姜蒜切片,加进烧开的水中,再放入排骨焯水2分钟后捞出。
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步骤2/6
加适量料酒,酱油,蚝油,白醋,五香粉腌制排骨(至少20分钟)。
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步骤3/6
土豆切成块,小葱切段。
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步骤4/6
土豆放入盘中,腌制好的排骨放在土豆上,置于蒸笼中小火慢蒸(30-40分钟)
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步骤5/6
关火,撒上葱花和研磨黑胡椒闷一下,即可出锅。
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最后一步
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完成。
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发布于 2016-03-23
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