盐焗鸡腿
有生之年要吃很多肉肉~
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步骤1/7
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鸡比洗干净晾干水,因为我用的是半只鸡,需要对半砍开
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步骤2/7
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晾干水后,用盐焗鸡粉和小量盐将鸡腿抹均匀,倒入小量酱油腌30分钟
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步骤3/7
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姜切片,蒜头不需要拍
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步骤4/7
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葱切长段
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步骤5/7
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电饭煲底倒点油,放入姜蒜葱垫底
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步骤6/7
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放入腌好的鸡腿,上面再放点葱段,将腌料倒下去,按下煮饭键,跳闸后焖5分钟,然后把鸡腿翻过来加入半碗水,再按煮饭键煮一次(注:第一次煮不需要放水)
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最后一步
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跳闸后让鸡腿在锅内焖10分钟,然后夹出盘砍开就可以吃啦啦啦啦啦~
盐和酱油都不需要放太多,有盐焗鸡粉~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-23
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